С наступлением сырой погоды многие жители республики отправляются за грибами. «Тихая охота» полезна для физического и душевного здоровья, а сами грибы богаты питательными веществами и витаминами. Но беда в том, что неумение отличать съедобные грибы от ядовитых приводит неопытных грибников к пищевым отравлениям, нередко с летальным исходом. Зачастую это связано с употреблением бледной поганки, которую ошибочно принимают за сыроежки и шампиньоны. Дополнительным фактором риска является и то, что после боевых действий на открытых территориях, в лесопосадках и лесных массивах всё ещё остаётся большое количество неразорвавшихся боеприпасов, растяжек, других взрывоопасных предметов. 24 октября в Красном Луче дикорастущими грибами отравились 23-летняя женщина и ее полуторагодовалый сын. В службу «спасения» Красного Луча от сотрудника скорой помощи поступило сообщение о госпитализации в городскую многопрофильную больницу «Известий» матери и ребенка, отравившихся грибами. Как выяснилось, молодая женщина насобирала неизвестных ей грибов в собственном дворе,приготовила, около 15:00 употребила их в пищу и накормила маленького сына.Почувствовав признаки отравления, мать сама вызвала службу 103. Отметим, что с августа 2019 года дикорастущими грибами отравились 10 человек(в том числе двое детей), двоих из них - 45-летнюю женщину и 31-летнего мужчину –спасти не удалось.МЧС ЛНР напоминает: чтобы избежать отравлений, лучше всего никогда не собирать и не покупать тех грибов, которых вы не знаете:- если гриб вызывает, хотя бы малейшее подозрение, не кладите его в корзину(вследствие мутаций даже съедобные виды имеют ядовитых двойников, которые, на первый взгляд, ничем не отличаются друг от друга);
- не собирайте грибов близ транспортных магистралей, промышленных предприятий, железных дорог, мусорных свалок, в химически и радиационно-опасных зонах;
- нельзя употреблять грибы детям, беременным женщинам и пожилым людям;
- категорически запрещено есть грибы при заболеваниях почек, печени и желудочно-кишечного тракта.
Запомните: отравление грибами очень тяжело поддаётся лечению. Следует ли рисковать своей жизнью и здоровьем семьи? Лучше совсем не есть дикорастущих грибов, чтобы не оказаться на больничной койке. Самый надежный способ избежать отравления грибами — отказаться от их употребления!
