Лето – время оздоровления детей, как дома, так и в дошкольных образовательных учреждениях. О том, как организовано летнее оздоровление в дошкольных образовательных учреждениях района в ходе интервью проинформировала начальник отдела образования Администрации Славяносербского района Валентина Михайличенко.
- В чем заключается успех летней оздоровительной работы?
- Все 11 детских садов и 4 учебно-воспитательных комплекса с садовскими группами с 1 июля текущего года приступили к оздоровительной кампании - 2020. Мероприятия направлены на максимальное пребывание детей на воздухе. Работа с детьми проводится на улице в соответствии с запланированными мероприятиями в плане образовательного процесса с воспитанниками, усиленное питание с добавлением второго завтрака и проведение всех развлекательно - познавательных мероприятий на свежем воздухе.
- Валентина Петровна, скажите, как организовывается питание в период оздоровительной кампании?
- В летний оздоровительный период все меры направлены на качество организации рационального, сбалансированного питания, обеспечивающего организм ребенка всеми необходимыми ему пищевыми веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами, минеральными солями) и энергией. Для обеспечения безопасности питания воспитанников руководством ДОУ уделяется должное внимание не только качеству продуктов, поступающих на пищеблок, но и условиям, срокам их хранения, соблюдению требований к технологии приготовления готовых блюд, срокам годности и условиям хранения готовых блюд. В связи с увеличением суммы на питание, стало возможным добавление в рацион больше свежих овощей, фруктов, соков, а также, молочной продукции: твердого сыра, сметаны, творога.
В целях профилактики недостаточности витаминов и минеральных веществ в учреждениях дошкольного образования ежедневно проводится С-витаминизация.
В летнее время особое внимание уделяется организации питьевого режима, так как во время жары потребность в жидкости у ребенка увеличивается. Для организации питьевого режима в ДОУ используется кипяченая вода.
- На какие виды деятельности акцентируется внимание в период летнего оздоровления?
- Воспитатели ДОУ создают благоприятные условия для двигательной активности детей. Для воспитанников детских садов проводится физкультурно – оздоровительная работа: утренняя гимнастика и подвижные игры на свежем воздухе, спортивные праздники, дни здоровья, игры с солнцем и водой, закаливание и т.д.
С целью создания оптимально комфортных условий для проведения летнего оздоровительного периода, улучшения эстетического состояния и повышений уровня благоустройства и безопасности площадок ДОУ, отделом образования объявлен конкурс на лучшую оздоровительную площадку среди дошкольных учреждений.
О мерах, способах и результатах проведения оздоровительных мероприятий можно ознакомиться на информационных стендах, сайтах учреждений.
